凉拌大拉皮的家常做法，凉拌大拉皮的家常做法大全

这篇文章给大家聊聊关于家常蒜苗炒牛肉的家常家常做法，以及家常蒜苗炒牛肉的蒜苗蒜苗做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，炒牛炒牛不要忘了收藏本站哦。肉的肉

本文目录

1. 青蒜炒牛肉家常做法
2. 青蒜烧水煮牛肉的做法做法做法
3. 王刚蒜苗炒牛肉

青蒜炒牛肉家常做法

材料

主料
：青蒜150克，牛肉（瘦）500克，窍门

调料：料酒3克，家常家常盐3克，蒜苗蒜苗味精3克，炒牛炒牛酱油5克
，肉的肉姜3克

做法

1
、做法做法将青蒜去杂洗净切段；

2 、窍门牛肉洗净切片，家常家常放大碗内加入料酒 、蒜苗蒜苗精盐 、炒牛炒牛味精 、酱油、姜丝腌渍一会；

3、锅放油烧热 ，倒入牛肉煸炒熟而入味；

4
、放入青蒜炒至入味
，出锅即成。

青蒜烧水煮牛肉的做法

青蒜中含有辣素，有很好的杀菌作用，大火略微翻炒就会香气扑鼻 ，青蒜颜色翠绿，平常我都是用它做各种菜的点缀，这次直接用嫩牛肉和青蒜做了个小炒，端上桌瞬间光盘

用料

牛肉（黄瓜条）300g

青蒜5根

料酒5g（约一小勺）

生抽5g（约一小勺）

淀粉10g

鸡蛋1个（只取蛋清）

黑胡椒一小撮

小米辣2根

姜一小块

蒜2瓣

花生油（腌制牛肉）3g（约半小勺）

青蒜炒牛肉的做法步骤

步骤1

space

配料准备

步骤2

space

牛肉切薄片；鸡蛋只取蛋清；将黑胡椒、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋清和切好的牛肉片用手抓匀
。

步骤3

space

然后加入约半小勺花生油，再次抓匀，腌制10分钟
。

步骤4

space

青蒜斜切。

步骤5

space

姜蒜切片；小米辣斜切。

步骤6

space

大火将锅烧热
，倒入少量花生油，然后倒入腌制好的牛肉 ，转中小火，将牛肉炒至断生，盛出。

步骤7

space

另起一锅 ，大火将锅烧热，倒入少量花生油
，放入切好的姜蒜和小米辣翻炒出香味。

步骤8

space

倒入切好的青蒜，翻炒几下  。

步骤9

space

最后倒入刚才炒好的牛肉 ，放入5g盐（约一小勺），翻炒均匀  ，出锅

王刚蒜苗炒牛肉

1.准备牛肉200克，蒜苗150克，适量料酒 、盐 。

2.先把蒜苗清洗干净，切成均匀的小段
，牛肉切丝，加盐、料酒腌制十分钟

3.往锅中倒油 ，倒入牛肉翻炒，等牛肉颜色变色后关火盛出。

4.重新倒油 ，将蒜苗下锅炒，蒜苗变色后加盐和适量清水。

5.翻炒5分钟后将牛肉倒入锅大火炒3分钟，出锅前加少量盐调味即可 。

好了，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！

最新评论