油茄子的家常做法，油淋茄子的家常做法

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本文目录

1. 罐头鱼的鱼罐鱼罐家常做法圈哥
2. 鱼罐头怎么做
3. 鱼盒子的正宗做法

罐头鱼的家常做法圈哥

1
、主料 ：海鲫鱼 。家常家常

2、做法做法辅料 ：花生油、大全大全醋、窍门姜、番茄酱 、食盐、葱 、蒜 、白糖。

3 
、海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净
。

4、放入煎锅中两面煎一下
，盛出备用 。

5 、番茄酱加醋及50ml水调匀。

6、葱切断，姜，蒜切片 
。

7 、热锅下油，放入少许葱姜炝锅
。

8、放入海鲫鱼。

9
、加入调好的番茄酱。

10 、再加入葱姜蒜 ，白砂糖  ，鲜味酱油
，盐 ，清水
。

11 、翻炒均匀 ，大火烧开。

12 、再放入电压力锅中压2个小时即可。

鱼罐头怎么做

1、食材：小鲫鱼500g、番茄酱30g、白砂糖20g、盐
、油、葱、姜、蒜、生抽适量。

2、把鱼处理好
，洗干净备用。

3
、锅中倒入适量油，把鱼放进去煎或者炸一下。

4
、煎或炸好的鱼备用 。

5 、准备番茄酱汁，加醋、水搅拌均匀。

6、准备葱、姜 、蒜 ，将葱切断
，姜和蒜切片 ，备用。

7、锅中倒油，放少许葱、姜炝锅，然后倒入炸好的鱼
，再加入剩下的葱姜蒜 。

8、倒入调好的番茄汁、水 ，糖 、盐和生抽，翻炒均匀
，大火烧开。

9
、倒入电压力锅中压30分钟至1小时左右。

10 、咸香的鲫鱼罐头就做好了
。

鱼盒子的正宗做法

材料 ：茄汁鱼罐头1罐,番茄1颗,香菜适量,蒜头2颗,红葱头2颗,葱适量,小辣椒适量,酱油1汤匙,白醋1/2汤。

做法：

(1)蒜头 、红葱头切片。

(2)香菜、葱切小段。

(3)辣椒视个人口味增加。

(4)番茄切块、切丁都可以
 。

(5)接着和茄汁鱼罐头一起均匀搅拌。再倒入一汤匙酱油、半汤匙白醋，口味可以再视个人喜好增减 。

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