干虾的家常做法?干煸虾的家常做法
发布时间:2025-06-12 19:02:02 作者:玩站小弟
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本文目录
麻辣凤爪正宗做法
主料:鸡爪随意
辅料 :藕片适量、芹菜适量、麻辣麻辣白糖少许 、鸡爪家常鸡爪家庭香醋适量
麻辣鸡爪的做法做法做法步骤
1.鸡爪藕片提前煮熟芹菜用盐抓一下炒出来嫩。
2.准备调料。麻辣麻辣
3.锅里不用放油,鸡爪家常鸡爪家庭直接倒进去适量的做法做法调料 ,调料包里的油够用。
4.把鸡爪和藕片放锅里炒 ,加点糖加点水焖一下。
5.然后放芹菜炒熟,出锅前滴点香醋,就ok了。
香辣鸡爪的做法步骤
葱头20克、姜15克、桂皮5克 、花椒5克、陈皮5克 、香叶5克、丁香3克;盐25克 、鸡精3克 、酵母抽提物回味粉5克、猪肉增鲜膏5克,白糖15克、酱油20克 、料酒10克 ,大蒜10克。
麻辣鸡爪最正宗的做法摆摊
主料:鸡爪1000g
辅料 :姜1块、葱花3颗 、小米椒10颗 、蒜米2颗、麻辣粉半碗
调料:生抽2勺、老抽1勺、白糖半勺 、蚝油1勺、麻油5勺、料酒2勺
麻辣鸡爪的做法步骤
1.将鸡爪洗净后剪指甲备用 。
2.鸡爪冷水下锅,放入鸡爪,葱花 ,姜片,料酒后煮8分钟后捞出。
3.将煮好的鸡爪放入冰水中浸泡 。
4.小米辣 ,蒜米,姜切成好,准备半碗麻辣粉。
5.锅中放入油和少许麻油,油热后放入麻辣粉 ,蒜米,姜,小米椒,爆出香味。 。
6.放入生抽 ,老抽,蚝油 ,白糖,翻炒均匀
7.最后放入鸡爪,翻炒均匀让酱料包裹着鸡爪,让其入味。
8.装盘即食 。
9.又麻又辣的鸡爪,好吃极了。
关于麻辣鸡爪家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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