清炒韭菜做法大全家常?清炒韭菜做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-08 07:45:55   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 粉皮鸡蛋家常做法
  2. 粉皮的皮的皮10种家常做法
  3. 素粉皮汤家常做法

粉皮鸡蛋家常做法

粉皮鸡蛋 :

主料:鸡蛋10个,藕粉2两 ,做法做法韭菜3两,鸡蛋家常鸡蛋家常红辣椒1棵 。炖粉大全炖粉大全

配料 :子姜1块,皮的皮料酒1勺 ,盐5克,生抽1勺,香油10克 ,

操作步骤 :

1 ,鸡蛋打入碗中,加入藕粉,再加冷水30克,用筷子捣散。

2 ,韭菜洗净切段,红椒切丝  ,姜切末。

3,锅中小火  ,放少许油 ,然后放入1勺调好的蛋液 ,摇晃锅 ,使蛋液贴锅面凝固成蛋皮 ,分5次做成 。

4,把蛋皮卷成筒切成丝 。

5,锅中放油 ,放入红椒 ,姜未和韭菜翻炒 ,然后放入蛋皮 ,加盐,生抽和料酒 ,韭菜断生后加少许沸水 ,淋上香油出锅。

粉皮的10种家常做法

主料

小白菜适量

煎蛋一个

粉皮一张

调料

姜蒜适量

花椒几粒

辣椒适量

盐适量

生抽适量

低芥酸菜籽油适量

味精可选

1.小白菜洗净切小段 。

2.水开焯至断生 。

3.捞出过一下凉水 。

4.泡软的粉皮也焯一下水。

5.清水洗一下控水备用。

6.锅里适量油烧热,打入一个鸡蛋(人多可以多煎个,我减脂期,打了一个) 。

7.两面煎黄盛出。切成小块 。

8.锅留底油 ,姜蒜,花椒 ,辣椒炒香 。

9.倒入适量开水 。

10.粉皮和小白菜放进去 。

11.适量盐 ,生抽,味精调味儿 。

12.翻炒均匀 。

13.把切好的鸡蛋放进去。

14.焖一两分钟即可 。

素粉皮汤家常做法

原料 :红虾  、鸡蛋、香菇、豇豆、红薯粉皮 、葱、姜 、油 、盐 、料酒、生抽 。

做法步骤  :

第1步、糊好的红薯粉皮切条。

第2步 、红虾 、鸡蛋 、香菇、豇豆清洗准备

第3步、锅中放油,下入鸡蛋煎好盛出

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